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发布时间：

2026-04-04 16:09

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　　近日，江西抚州崇仁县市场监视办理局关工委组织召开“校园餐”督题整改暨学校食堂食物平安营业培训会。全县各学校食物平安总监、食物平安员、食堂从业人员及炊事监视家长委员会代表共270余人加入会议。

　　培训强调，问题导向，聚焦“校园餐”督查中发觉的问题，触类旁通，严把食材准入关、加工关、留样关，规范操做流程，交叉污染取食源性疾病风险。同时，炊事监视家长委员会要充实阐扬监视感化，配合守护师生饮食平安。（程伟华。

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