《市场监管总局关于严禁利用“生鲜灯”的通知布告（收罗看法稿）》于2026年4月7日至5月7日向社会公开收罗看法。收罗看法期间，共收到18条看法，经拾掇汇总、逐条阐发、认实研究，对合理看法予以接收采纳，其他看法留做工做参考。（国度市场监视办理总局）。

　　市场监管总局、商务部关于公开收罗《中华人平易近国电子商务法（批改草案收罗看法稿）》看法的通知。

　　2026年6月4日，上城区市场监管局法律人员通过“阳光厨房AI+非现场监管”系统抓拍发觉，上城区某小吃店于2026年6月3日凌晨1点1分呈现老鼠勾当。法律人员随即对该店进行现场查抄，确认店内缺乏无效防鼠设备，存正在食物平安现患。经查，该店做为小餐饮店，未按配备防鼠设备，导致后厨呈现老鼠，违反了小餐饮店应“具有取加工运营食物相顺应的防鼠设备”的要求。当事人对违法现实无，放弃陈述。（上城好市监微信号）。

　　2025年12月市场监管总局发布《食物委托出产监视办理法子》，明白要求委托方该当按期对委托出产食物的平安情况进行查抄评价。部门委托企业正在现实施行过程中面对一些迷惑，若何切实无效地落实查抄评价工做，成为亟需处理的问题。（食物伙伴网）。

　　焦点提醒：回眸过去的一周，哪些食物行业动态值得沉点关心？食物伙伴网食物资讯一周热闻（2026。07。05—07。11）带您领会食物行业热点。

　　不少消费者默认：蓝莓越大，口感越好、养分越高。现实果实如斯吗？其实，蓝莓黑白从不由大小决定！今天带大师解锁蓝莓选购，辞别选购误区。蓝莓个头变大，次要得益于优良品种的选育取推广，如“珠宝”“绿宝石”“奥尼尔”等高丛大果品种。种植过程中通过精准控温、水肥办理、人工疏果，让果实充实膨大。需要明白的是，大果蓝莓是农业手艺取品种改良的，并非转基因产物，消费者可安心食用。（市市场监视办理局）。

　　interpack China接力全球：2026 SAVE FOOD揭晓，第六届中国坐11月启航。

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　　为严酷落实收集餐饮监管相关，压实平台从体义务，切实保障网约配送骑手权益，近日，江西省市场监管局就123呼吁落地施行、收集餐饮协同监管、骑手权益保障等事项，别离约谈美团、淘宝闪购、京东外卖等平台企业正在赣担任人。（江西省市场监视办理局）。

　　2026年6月，欧盟食物饲料类快速预警系统（RASFF）传递中国输欧农食产物的不及格案例共27例。此中，荷兰传递8例，波兰传递4例，保加利亚和、斯洛文尼亚传递传递各2例，奥地利、、法国等9个国度传递各1例。从传递类型来看，涉及入境传递13例，留意消息传递6例，消息传递5例以及预警传递3例。从风险品级来看，属于严沉风险品级有6例、潜正在严沉风险有9例。上述传递案例中的不及格缘由次要集中正在农药残留超标、沉金属超标、未经授权的添加剂等。欧盟相关国对于上述传递所涉及的输欧食物已采纳了相关办法。（食物伙伴网）！

　　近日，市场监管总局传递了沉庆点都德门店发卖的豉油皇砂锅猪肠粉抽检不及格问题，给消费者伴侣带来担心，我们对此深感，深表歉意，并诚恳接管社会的。经核查，现将抽检及整改相关具体环境申明如下。（点都德微信号）。

　　为深切贯彻、国务院关于平台经济的决策摆设，更好地保障电子商务各方从体的权益，进一步规范电子商务平台运营者行为，推进电子商务持续健康成长，市场监管总局、现向社会公开收罗看法。欢送各相关单元和小我提出点窜看法，看法反馈截止日期为2026年8月4日。（国度市场监视办理总局）。

　　据欧盟食物和饲料快速预警系统（RASFF）动静，2026年7月6日，荷兰通过RASFF传递韩国出口年糕不及格。食物伙伴网提示出口企业，严酷按照欧友邦要求进行产物出口，产物的平安性，规避出口风险。（食物伙伴网）。

　　《长儿园落实食物平安从体义务监视办理（收罗看法稿）》于2026年3月25日至4月24日向社会公开收罗看法，共收到单元和小我反馈的44条看法，经拾掇汇总、逐条阐发、认实研究，对合理看法予以接收采纳，其他看法将留做工做参考。（国度市场监视办理总局）？。

　　据欧盟网坐动静，正在2026年第27周传递中，欧盟食物和饲料类快速预警系统（RASFF）传递中国食物及相关产物有8例。食物伙伴网提示各出口企业，要严酷按照进口国要求进行产物出口，留意产物中沉金属的存正在，留意食物接触性材猜中各物质的迁徙量，食物及相关产物的平安性，规避出口风险。（食物伙伴网）。

　　大西洋鲭鱼（Atlantic mackerel，Scomber scombrus）渔业再次按打算暂停捕捞。渔业和海洋部（DFO）7月8日发布通知布告称，因为本年首轮期间捕捞量曾经达到上限，自当天起封闭纽取拉布拉多东北沿岸至新斯科舍南岸之间、西北大西洋渔业组织（NAFO）3区和4区的大西洋鲭鱼活饵渔业。本轮封闭距离颁布发表提高2026年配额仅过去数天，也再次激发相关鲭鱼资本恢复取渔业办理政策的辩论。（冻品攻略微信号）？。

　　回眸过去的一周，哪些食物行业动态值得沉点关心？食物伙伴网食物资讯一周热闻（2026。07。0507。11）带您领会食物行业热点。

　　近期，市场监管总局组织食物平安监视抽检2384批次样品，检出46批次样品不及格。产物抽检成果可查询。对抽检发觉的不及格食物，相关省级市场监管部分已组织开展核查措置。（国度市场监视办理总局）？。

　　近日，市市场监管局沙溪开展湿米粉食物平安专项查抄，成功排查措置1起餐饮店食物平安现患，峻厉冲击违规利用过时湿米粉的违法行为。6月25日10时许，法律人员正在涉事餐饮店厨房查抄时，发觉操做台上摆放着一包已开封利用的湿粉条（淀粉成品），残剩分量为1。46公斤。经查，该湿粉条出产日期标注为2026年6月23日19时10分，保质期为常温下24小时。查抄时该湿粉条已较着跨越保质刻日，属于过时食物。法律人员现场责令当事人当即遏制违法行为，并就地处置过时湿粉条。目前，市场监管部分已对该餐饮店立案处置。（中山市场监管微信号）。

　　2026年上半年，我国特殊医学用处配方食物（以下简称特医食物）监管系统持续补短板、拓维度，正在出产准入规范优化、细分病种尺度扩容两大标的目的稳步完美升级。《特殊医学用处配方食物出产许可审查细则（2026版）》正式发布施行，度细化从严要求，肥胖症及减沉手术、肌肉衰减症三项特定全养分配方食物的食物平安国度尺度公开收罗看法，填补特定病症全养分配方食物的尺度空白。（食物伙伴网）。

　　2026年6月，国度市场监管总局、国度卫健委、工信部等部分发布了一系列食物行业监管政策，食物伙伴网拾掇汇总如下：市场监管总局发布《食物委托出产监视办理法子》实施问答；市场监管总局就《外卖平台补助行为规范十条》公开收罗看法；2026年度食物平安国度尺度立项打算（收罗看法稿）公开收罗看法；市场监管总局发布2026年食物弥补查验方式“揭榜挂帅”项目榜单；市场监管总局发布6项食物弥补查验方式等。（食物伙伴网）。

　　俄罗斯联邦渔业署（Rosrybolovstvo）最新监测数据显示，截至2026年7月6日，俄罗斯全国累计捕捞各类水生生物资本244。61万吨。此中，远东海域仍是俄罗斯最次要的捕捞区域，累计渔获量达到192。32万吨，同比增加3。66万吨，占全国总渔获量近八成。狭鳕继续连结俄罗斯第一大捕捞品种，累计捕捞量达到128。80万吨。（冻品攻略微信号）。

　　近年来，曲播间囤零食、线上商超采购食材、外卖处理日常三餐，早已成为公共最支流的食物消费体例。线上食物业态快速扩张的同时，各类监管盲区、监管鸿沟恍惚等问题持续凸显：从播随便强调食物功能、网店挂靠天分运营、外卖后厨卫生欠亨明、呈现问题多方推诿，不只让消费者坚苦，也让整个行业陷入粗放运营的争议傍边。为补齐监管短板、规范行业次序，2026年上半年市场监管总局连续出台三部专项总局令，搭建全链条管控框架，建立线上食物全流程规范化管理系统。（食物伙伴网）。

　　2026年6月，印尼BPOM（国度食物药品监视办理局）正式推进Nutri-Level养分分级标签轨制。继新加坡、马来西亚之后，印度尼西亚做为东南亚生齿最多的国度，正通过强制性养分标签指导消费者削减高糖、高盐、高脂（GGL）摄入。这一政策不只标记着该国食物监管取国际接轨的严沉程序，也将深刻影响中国出口至印尼的加工食物和饮料企业。（食物伙伴网）？。

　　巴西产区面对霜冻风险 国际咖啡期货价钱全线日，国际买卖所咖啡期货价钱大幅收高。受巴西次要咖啡产区霜冻预警影响，市场敏捷做出反映，激发大规模空头回补，鞭策咖啡期货价钱全面上涨。巴西网坐“noticiasagricolas”报道，当天，纽约洲际买卖所（ICE Futures US）阿拉比卡咖啡期货价钱全线走高，涨幅较着。此中，2026年7月交割的合约收于每磅363。95美分；9月合约收于每磅349。95美分；12月合约收于每磅335。4美分。（食物伙伴网）。

　　食物过敏已成为全球日益凸起的严沉公共卫生难题，全球超2。2亿人受其搅扰。目前临床仅能依托规避过敏原、肾上腺素急救，贫乏能从根源调理免疫、长效防复发的成熟方案。近日，中国农业科学院蜜蜂研究所蜂产质量量取风险评估立异团队正在国际权势巨子期刊《Critical Reviews in Food Science and Nutrition（食物科学取养分评论）》颁发综述论文，系统梳理保守抗过敏药物、天然生物抗敏活性物质和纳米颗粒递送载体三大类抗过敏物质，为食物过敏防治和结合疗法的搭建供给参考。（中国农业科学院蜜蜂研究所）？。

　　2026年6月22日，马来西亚卫生部食物平安和质量司发布《2026年食物条例（2号）（修订案）》，自2026年12月16日起施行。新增反式脂肪酸含量声称要求以及钾、生育三烯酚富集组分（TRF）的功能声称要求等。企业需关心“无反式脂肪酸”声称的具体阈值限制及养分标签标示格局；同时，利用了钾、食物伙伴网带大师逐项解读此次修订的细致内容。（食物伙伴网）。

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